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诗文	意大利贝壳面
释义	食材明细 主料 意大利贝壳面 适量 辅料 番茄 1个 洋葱 一小块 培根 5片 蒜瓣 2瓣 配料 黄油 适量 橄榄油 适量 黑胡椒粉 适量 罗勒碎 适量 白糖 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 意大利贝壳面的做法步骤 1 准备好所有材料和调料 2 锅里放水烧开，放入少许贝壳面煮熟，一定要煮熟煮透，时间可以长点，面比较扛煮 3 煮熟后捞到碗中备用 4 将番茄放热水中汆一下去皮 5 将去皮的番茄切丁，培根和洋葱大蒜都分别切碎 6 锅里小火加热，放入黄油融化 7 放入洋葱粒培根粒和大蒜，煸香 8 再放入少许橄榄油 9 翻炒出香味了 10 放入番茄粒，继续翻炒成泥状，放入一小勺黑胡椒粉 11 放入少许盐和一小勺白糖，白糖的量可以根据自己得喜好添加 12 放入罗勒碎，翻炒均匀即可，盛入盘中，上面摆上煮好的贝壳面即可 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。