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诗文 红烧小塔嘛鱼
释义
红烧小塔嘛鱼的做法

食材明细

主料
  • 小塔嘛 9条
  • 青椒 一个
  • 红椒 一个
辅料
  • 生抽 10ml
  • 料酒 20ml
  • 适量
  • 白糖 5g
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红烧小塔嘛鱼的做法步骤

  • 红烧小塔嘛鱼的做法步骤:1
    1
    小塔嘛洗净。
  • 红烧小塔嘛鱼的做法步骤:2
    2
    锅中放油炼葱姜蒜油。
  • 红烧小塔嘛鱼的做法步骤:3
    3
    裹面粉小火煎炸。
  • 红烧小塔嘛鱼的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄。
  • 红烧小塔嘛鱼的做法步骤:5
    5
    生抽,料酒,白糖调汁。
  • 红烧小塔嘛鱼的做法步骤:6
    6
    煎好的鱼放入锅中,倒入调好的汁,添少许水烧制10分钟。
  • 红烧小塔嘛鱼的做法步骤:7
    7
    大火收汁后装盘,撒青红椒碎即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/5 15:38:35