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诗文 红椒拌花菜
释义
红椒拌花菜的做法
“这几天喜欢吃花菜,今天尝试着来一点辣椒丰富一下菜肴,美味叠加。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。”

食材明细

主料
  • 菜花 200g
辅料
  • 适量
  • 葱油 适量
  • 辣椒 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红椒拌花菜的做法步骤

  • 红椒拌花菜的做法步骤:1
    1
    花菜在水中炒熟
  • 红椒拌花菜的做法步骤:2
    2
    凉水过凉菜花。
  • 红椒拌花菜的做法步骤:3
    3
    控干水分。
  • 红椒拌花菜的做法步骤:4
    4
    菜花加盐腌一会
  • 红椒拌花菜的做法步骤:5
    5
    锅中加入油,花椒、葱花。制作好的葱油。
  • 红椒拌花菜的做法步骤:6
    6
    菜花中加辣椒、葱花
  • 红椒拌花菜的做法步骤:7
    7
    菜花中加辣椒、葱花
  • 红椒拌花菜的做法步骤:8
    8
    加葱油拌匀

小窍门

菜花小一些好入味。
使用的厨具:其他
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更新时间:2024/12/22 15:36:45