食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葡萄串馒头的做法步骤
-
1将紫薯去皮蒸熟，与面粉混合一起，干酵母调少许温水加入混合紫薯的面粉中，合成紫薯面团，水的量按面团不粘手为宜。室温发酵一小时。 -
2发好后排气，分成若干等份，葡萄大小的。
-
3逐个滚圆做成葡萄的形状。
-
4取其中一点面团擀成片状，切成不规则菱形。
-
5将葡萄面团，沾少许清水，叠放在菱形面片上，形成葡萄串形状。静置20分钟，上蒸锅蒸熟，水开后八分钟即可，冷水上锅，共18分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 杂粮全麦吐司
- 2分钟快手米线
- 椰蓉面包
- 蒜香青椒回锅肉
- 酿油豆腐肉丸
- 韭菜红椒炒鸡蛋干
- 肉丝炒平菇
- 咖喱熟牛肉
- 白芦笋什锦沙拉
- 手撕杏鲍菇
- 肉末茄子
- 蘸水白肉
- 卤猪皮卷
- 肉末粉丝包
- 阳春面
- 咖喱鸡腿
- 蛋挞
- 鸡肉炒芦笋
- 孜然黑椒土豆
- 花生芝麻鸡蛋饼干
- 黄焖鸡米饭
- 豆沙
- 奶香荞麦面
- 素三丝炒鸡蛋
- 芒果吐司披萨
- 烟什么沉什么的成语
- 烟什么波什么的成语
- 烟什么浩什么的成语
- 烟什么渺什么的成语
- 烟什么火什么的成语
- 烟什么灰什么的成语
- 烟什么痼什么的成语
- 烟什么粉什么的成语
- 烟什么腾什么的成语
- 烟什么色什么的成语
- 烟什么荷什么的成语
- 烟什么蜩什么的成语
- 烟什么行什么的成语
- 烟什么贱什么的成语
- 烟什么过什么的成语
- 浮图峪（明末清初·屈大均）
- 浮天阁 其一（宋·苏庠）
- 浮天阁 其二（宋·苏庠）
- 浮家往金陵作（明末清初·屈大均）
- 浮家（宋·蔡幼学）
- 浮家（清·张晋）
- 浮屠二首（宋·许景衡）
- 浮屠（宋·宋祁）
- 浮山圆鉴和尚赞（宋·释清远）
- 浮山用平叔韵（宋·赵时韶）
- 浮山禹庙观山海经塑像三十韵（清·厉鹗）
- 浮山禹庙观山海经塑像（清·张云璈）
- 浮山谒大禹庙（清·朱宝善）
- 浮山道中（元·张翥）
- 浮山阻雨二首（宋·郭祥正）
- 物联网的本质(IoT的赢家策略)
- 尼拉自我管理与人际交往图画书(共11册)
- 猎海日志(皇家宝藏)
- 西游记(无障碍阅读学生版)
- 临床心理咨询案例解析
- 毛泽东与彭德怀
- 15-19世纪中国货币流通变革研究
- 社会主义核心价值观的文化基因/社会主义文化基因丛书
- 少女小渔(严歌苓中短篇精选集)
- 爱情锁(精)/全民微阅读系列
- 时间的体积
- 万物和谐(松下幸之助的人生观)/松下幸之助管理丛书
- 名侦探柯南VS.怪盗基德
- 骆驼祥子/名著阅读力养成丛书
- 河流水环境污染物通量测算理论与实践