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诗文
韭黄炒蛋
释义
“这个菜是昨天做的,还真没有做过,呵呵。”
食材明细
主料
韭黄
1把
鸡蛋
3只
辅料
食盐
适量
食用油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭黄炒蛋的做法步骤
1
韭黄洗净,切段备用。
2
热锅热油,打入3只鸡蛋。
3
稍加食盐,翻炒均匀,装出备用。
4
锅内倒适量食用油,烧热后倒入韭黄翻炒。
5
韭黄变软后倒入鸡蛋。
6
将鸡蛋翻炒均匀,加适量食盐,味精。
7
蛮好吃的。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/27 7:55:21