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诗文 榴莲酥
释义
榴莲酥的做法
“榴莲的味道有人爱的要死,有人烦的要命,爱它的怎么也吃不够,烦它的人连闻都不闻,我就是前者,爱死了这个味道,来盘榴莲酥吧,在温暖的冬日,给自己的下午茶添点味道,哈哈”

食材明细

主料
  • 榴莲 100g
  • 糯米粉 30g
  • 飞饼 2张
辅料
  • 糖粉 适量
  • 鸡蛋液 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

榴莲酥的做法步骤

  • 榴莲酥的做法步骤:1
    1
    糯米粉加适量水搅拌均匀
  • 榴莲酥的做法步骤:2
    2
    加适量糖粉,加热直到成糊状
  • 榴莲酥的做法步骤:3
    3
    把糯米糊与榴莲混合
  • 榴莲酥的做法步骤:4
    4
    混合好就成了榴莲馅
  • 榴莲酥的做法步骤:5
    5
    取飞饼一张,中间切开,放入榴莲馅
  • 榴莲酥的做法步骤:6
    6
    对折
  • 榴莲酥的做法步骤:7
    7
    抹上鸡蛋液,上面划两刀。烤箱200度,20分钟
  • 榴莲酥的做法步骤:8
    8
    成品,没忍住我吃了一大盘

小窍门

馅料不要放多,会冒出来
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   朋友聚餐  
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更新时间:2025/3/11 23:04:52