食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜馅饼的做法步骤
-
1猪肉剁成末； -
2腐竹提前浸泡，切成小块；
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3木耳浸泡1小时，洗净切成丝；
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4热油，放入猪肉末，炒至变色；
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5倒入腐竹、木耳翻炒；
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6加入盐、蚝油、鸡粉，炒匀；
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7南瓜切块蒸熟，与糯米搅拌搓揉成粉团；
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8取一块粉团，放入馅料，捏紧搓圆压扁；
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9冷水放入蒸盘，大火蒸20分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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