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诗文
糖醋荷包蛋
释义
“用糖醋烧的荷包蛋,下饭利器”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
辅料
糖
2勺
生抽
2勺
醋
1勺
水
半碗
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
1
三个鸡蛋,家里人多可以多做几个。
2
小火煎成两面金黄的荷包蛋,盛出备用。
3
取出一碗调汁,两勺生抽,两勺糖,一勺醋,加半碗水,蛋多可以适当增加,倒入锅中,没过鸡蛋,中火煮至荷包蛋变色,卤汁浓稠即可出锅。
4
成品。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/15 1:11:48