食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉酱香茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切小滚刀块。 -
2香肠切片，葱切花，蒜拍瓣。 -
3蒜蓉香辣酱。 -
4烧半锅开水，水沸后下入茄子焯软，捞出。 -
5油锅烧热，下入蒜瓣，葱花爆香。 -
6下入两勺蒜蓉香辣酱炒香。 -
7下入茄子翻炒两分钟。 -
8调入两滴生抽和蚝油，添加适量开水，盖上盖子焖烧十分钟。 -
9打开盖子下入香肠片，再焖两分钟，调入适量盐即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 三色蒸蛋
- 圣诞松果
- 肉饼浸快菜
- 姜末疙瘩汤
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 黄瓜鸡蛋饼
- 凉拌菜一一蛋丝拌韭菜
- “烤箱美食”戚风蛋糕
- 清蒸鲈鱼
- 辣椒酱
- 酸辣藕带
- 避风塘炒虾
- 豆角炖粉条
- 二十四节气餐盘画——白露
- 杯子蛋糕
- 茨菰红烧肉
- 炒螺丁
- 蔬菜汁饺子
- 水果拼盘
- 萝卜肉卷
- 酱香牛腱子
- 香菇烧萝卜
- 鸡公煲
- 猪腰炒土豆条
- 石锅米线
- 什么什么须有的成语
- 什么什么须用的成语
- 什么什么须眉的成语
- 什么什么须臾的成语
- 什么什么顽抗的成语
- 什么什么顽皮的成语
- 什么什么顽艳的成语
- 什么什么顾后的成语
- 什么什么顾命的成语
- 什么什么顾复的成语
- 什么什么顾影的成语
- 什么什么顾忌的成语
- 什么什么顾怪的成语
- 什么什么顾望的成语
- 什么什么顾犬的成语
- 政和戊戌孟夏补试文武遣兴一首（宋·李光）
- 政和甲午孟冬休后一日苏过叔党彦明自开化甘（宋·苏过）
- 政和鹿鸣宴五首（宋·郊庙朝会歌辞）
- 政在簿书丛中王簿示二诗推案漫述数语（宋·虞俦）
- 政学弟来（近现代·黄假我）
- 政府生日十首（宋·曹勋）
- 政府生日四首（宋·曹勋）
- 政黄牛赞（宋·释了惠）
- 政黄牛赞（宋·释广闻）
- 政黄牛赞（宋·释心月）
- 政黄牛赞（宋·释慧开）
- 政黄牛赞（宋·释智愚）
- 政黄牛赞（宋·释智愚）
- 政黄牛赞（宋·释智朋）
- 政黄牛赞（宋·释绍昙）
- 中国白酒地理/中国白酒文化传播研究丛书
- 家族企业治理/家族财富管理系列论丛
- 机械制造工艺学(机械工程高等学校规划教材)(英文版)
- 模型设计与制作(高等职业教育园林类专业系列教材)
- 大清渠录(点注本)(精)/宁夏水文化丛书
- 中老年简谱钢琴入门教程
- 中国油气勘探技术交流大会论文集(上下)
- 电子商务与物流(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 概率论与数理统计学习指导(高等学校十三五重点课程辅导教材)
- 签派放行与简易飞行计划实践
- 大学基础英语教程(附光盘第2版第1册学生用书大学英语立体化网络化创新系列教材)
- 高级英语(1第3版教师用书)
- 计算机组装与维护(全国高职高专基于工作过程的项目化教学规划教材)
- 实用英语写作
- 电工学(高等学校十三五规划教材)