食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1鸡肉焯水，准备好配料食材。 -
2胡萝卜土豆甜椒切块，葱姜切片蒜切沫。 -
3锅中加底油，加姜片。 -
4放入葱花。 -
5放入鸡肉翻炒，加糖一勺耗油一勺酱油2勺老抽半勺。撒五香粉，加半勺辣椒油，翻炒。 -
6放入胡萝卜和土豆块。 -
7翻炒均匀，土豆胡萝卜微微上色。 -
8加入一碗半的水。 -
9中火收汁 -
10加青椒块和蒜末。 -
11成品，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咖喱鸡
- 茭白煮螃蟹
- 四川烧白
- 50克红豆馅儿月饼
- 酸梅蒸鸡翅
- 千张结焖肉
- 美味肉松--电饭锅版
- 抢拌西兰花
- 肉松蛋黄酥
- 菠萝果肉
- 苏式椒盐月饼
- 冰皮月饼
- 红豆薏米地瓜粥
- 潮汕鱼饭--熟鱼
- 卤鸭翅根
- 冬瓜猪骨汤
- 拉花轻拉酪蛋糕
- 宫保鸡丁
- 自制月饼糕点豆沙泥
- 自制原味绒球状鸡肉肉松
- 猪肉大葱饺子
- 紫薯燕麦球
- 墨西哥式藜麦
- 油豆腐蛏子炒白菜
- 双菇鸡翅根
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