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诗文 泡萝卜
释义
泡萝卜的做法
“酸辣可口的萝卜…
冬天的萝卜最是脆甜…”

食材明细

主料
  • 白萝卜 1个
辅料
  • 小米椒 3个
  • 泡椒 10个
  • 米醋 适量
  • 凉白开 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

泡萝卜的做法步骤

  • 泡萝卜的做法步骤:1
    1
    所有材料用凉白开洗干净,萝卜切条(带皮)小米椒泡椒切段,全部放入碗。
  • 泡萝卜的做法步骤:2
    2
    加2勺白糖,1勺盐,大量米醋,加入凉白开没过材料!搅拌一下,可以尝一下酸味够不够,不够再加!这个看个人喜好!
  • 泡萝卜的做法步骤:3
    3
    盖上保鲜膜,放入冰箱1天后就可以吃!吃多少拿多少!拿的时候要用干的筷子,不要带水!

小窍门

1、所有材料一定要用凉白开洗!因为是泡了直接吃的!矿泉水也行!只要不是生水!
2、酸辣度由自己掌控!
3、做这个是因为清炒萝卜不好吃,一气之下给他腌了!没想到贼好吃!就和大家分享一下!嘎嘣脆哦…嘿嘿…
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜  
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更新时间:2025/3/15 12:25:59