食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸白茄子的做法步骤
-
1准备所需材料。 -
2将白茄子洗净切成丝条，用清水泡5分钟。 -
3将泡过的白茄子装盘上锅大火蒸10分钟。 -
4取出蒸好的茄子，倒丢盘内的汁。 -
5青、红椒切成小碎沫。 -
6锅内倒食用油烧热。 -
7将热油淋在蒸好的茄子上。 -
8锅内留少许热油，放入青、红椒过下热油，捞起铺在茄子。 -
9最后淋上适量的酱油即可。 -
10成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青梅酒
- 双椒桃仁鸡丁
- 野菜肉馄饨
- 酸辣白菜海带丝
- 舌尖上的中国之香煎马鲛鱼
- 黄金鸡球
- 牛奶面包
- 糖醋排骨
- 蒜香小鲍鱼
- 美味鸡中翅
- 不用烤箱也能做的小饼干--红糖芝麻饼
- 省时省力——啤酒馒头
- 紫薯玫瑰花馒头
- 南瓜香肠焖饭
- 豆腐青蛾汤
- 柠香黑椒三文鱼配法棍
- 煎花饺
- 山药小米粥
- 鲶鱼炖豆腐
- 菜笋炒鸡蛋
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- 南方龙记麻圆
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- 什么什么就下的成语
- 什么什么就义的成语
- 什么什么就低的成语
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- 什么什么就列的成语
- 什么什么就利的成语
- 什么什么就卑的成语
- 什么什么就吉的成语
- 什么什么就地的成语
- 什么什么就孤的成语
- 什么什么就安的成语
- 什么什么就戮的成语
- 什么什么就擒的成语
- 什么什么就收的成语
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