食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸白茄子的做法步骤
-
1准备所需材料。 -
2将白茄子洗净切成丝条，用清水泡5分钟。 -
3将泡过的白茄子装盘上锅大火蒸10分钟。 -
4取出蒸好的茄子，倒丢盘内的汁。 -
5青、红椒切成小碎沫。 -
6锅内倒食用油烧热。 -
7将热油淋在蒸好的茄子上。 -
8锅内留少许热油，放入青、红椒过下热油，捞起铺在茄子。 -
9最后淋上适量的酱油即可。 -
10成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【浙菜】---东坡茄子
- 卤汁凤爪
- 【浙菜】杭州传统佳肴---杭椒牛柳
- 【换个花样吃米饭】三丁焖饭
- 【浙菜】韭菜炒鲜虾+韭菜鲜虾鸡蛋饼
- 【浙菜】--龙井虾仁
- 【浙菜】杭州名菜---素烧鹅
- 干炸响铃
- 绍兴名菜“单腐”
- 【浙菜】—东坡肉
- 【浙菜】--南瓜蒸肉
- 番茄蛋花汤（两人份）
- 杭州历史名菜“东坡肉”
- 【浙菜】—龙井虾仁
- 【浙菜】--西湖醋鲳鱼
- 滋补佳品----枸杞马碲鹌鹑蛋
- 【浙菜】鳝爆虾
- 葱香萝卜丝
- 【浙菜】--葱油拌面
- 蒜泥肘花
- 杭州名菜“干炸响铃”
- 莲耦粉蒸肉
- 啫啫鸡煲
- 零失败超简单的美容美味小蛋糕----------红枣麦芬蛋糕
- 杭州名菜“笋烧肉”
- refinance
- refine
- refined
- refined taste
- refinement
- refiner
- refinery
- refinish
- refit
- reflate
- reflation
- reflationary
- reflect
- reflectance
- reflected
- 清平乐（当代·卢青山）
- 清平乐（当代·卢青山）
- 清平乐（当代·卢青山）
- 清平乐（当代·吴金水）
- 清平乐（当代·周燕婷）
- 清平乐（当代·梁羽生）
- 清平乐（当代·江南雨）
- 清平乐（当代·汪洋）
- 清平乐（当代·添雪斋）
- 清平乐（当代·添雪斋）
- 清平乐（当代·熊东遨）
- 清平乐（当代·熊东遨）
- 清平乐（当代·熊盛元）
- 清平乐（当代·王蛰堪）
- 清平乐（当代·王蛰堪）
- 宝宝最爱玩的思维训练游戏(5-6岁★★☆)
- 宝宝最爱玩的思维训练游戏(5-6岁★★★)
- 脑筋急转弯(超搞笑乐园)/小宝贝智力手工大全
- 脑筋急转弯(脑力训练营)/小宝贝智力手工大全
- 脑筋急转弯(智力空间站)/小宝贝智力手工大全
- 城市绿岛--云南省绿色饭店创建专题报道/云南商务研究丛书
- 丽江10年/见证丽江系列丛书
- 云南省森林资源监测研究
- 林度(昆明创森春之圆舞曲)/林业科学研究丛书
- 安龙公路管理段志(精)
- 普洱生态烟叶GAP实施指南
- 滇西北地球化学特征及金铜铅锌银成矿
- 规模化猪场建设与疫病防控
- 便携式视频显微镜颅腔手术入路的解剖图谱
- 诲而不倦淡泊人生--纪念阚荣举先生80寿辰科技论文集(精)