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诗文 小炒油豆腐
释义
小炒油豆腐的做法
“有豆腐是一道非常美味的食材。配青红椒。再用少许的调味品烹饪。味美可口。”

食材明细

主料
  • 油豆腐 一盒
  • 蒜苗 3根
  • 青椒 半个
  • 大葱 半根
  • 红椒 半个
辅料
  • 豆豉 半匙
  • 生抽 一匙
  • 蚝油 半匙
  • 蒸鱼豉油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小炒油豆腐的做法步骤

  • 小炒油豆腐的做法步骤:1
    1
    青红椒切小块。
  • 小炒油豆腐的做法步骤:2
    2
    蒜苗切段,大葱切斜刀。
  • 小炒油豆腐的做法步骤:3
    3
    这锅起油,放入豆豉,把豆豉煸炒一下。
  • 小炒油豆腐的做法步骤:4
    4
    放入青红椒炒断生。
  • 小炒油豆腐的做法步骤:5
    5
    放入大葱,继续翻炒。
  • 小炒油豆腐的做法步骤:6
    6
    放入油豆腐。放生抽蚝油。为避免油大豆腐炒干,加少量的清水。
  • 小炒油豆腐的做法步骤:7
    7
    起锅前放入蒜苗翻炒两下。
  • 小炒油豆腐的做法步骤:8
    8
    美味可口。

小窍门

喜欢吃肉的小朋友里面加点肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:43:21