“我们家最爱吃的就是豆沙包了。估计有很多人非常喜欢甜蜜的豆沙，自己做香软的豆沙包吃着放心。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆沙包的做法步骤
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1普通面粉300克，鸡蛋一个，纯牛奶100克，豆沙馅适量。 -
2把所有食材放一起加三克酵母，一勺白糖。 -
3搅拌到无干粉。 -
4揉成面团进行发酵。 -
5大约两小时发酵好了。 -
6揉好面分成16份。 -
7豆沙馅也分成16份。 -
8像包包子一样把豆沙馅包进去。小孩子要吃小汽车形的，我们就用做月饼模具按了一下。 -
9做好之后放锅里二次发酵半小时。半小时后点火蒸豆沙包，开锅后再蒸二十分钟，关火后过几分钟开盖。 -
10香软的豆沙包就蒸好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子