食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1苦瓜洗干净，从中间切开去瓤，切片 -
2热锅热油，把鸡蛋加入少许盐打散炒成型盛出
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3热锅热油，放入葱姜炝锅，放入苦瓜翻炒断生，加入盐，耗油翻炒
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4倒入炒好的鸡蛋，淋上少许香油，翻炒出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
- 蚝油炒饭
- 酸辣下饭——酸辣胡萝卜丝
- 铁板豆皮卷
- 酸甜可口的时令菜——菠萝鸡丁
- 健康无油——芋香红烧排骨
- 黑芝麻芹菜猪肉包
- 素炒蒜香西葫芦
- 白萝卜煎饼
- 蒜蓉茼蒿
- 鲜肉小笼包
- 晚饭后的小吃--炒白螺
- 给宝宝的--米粉蛋黄糊
- 金针菇烧玉子豆腐
- 意大利面
- 家常菜-----韭菜炒蛋
- 竹笋炖鸡
- 黄豆猪脚
- 苹果树莓蛋糕
- 花生黑芝麻饼干
- 红烧大蛋饺
- 土豆胡萝卜煎饼
- 酸甜辣酱烤五花肉
- 耗油豆芽菜
- 洋葱黑椒汁三文鱼
- 香酥豆沙饼
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