正宗牛肉千层馅饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
牛肉一块，头天晚上我放到水里侵泡，把血水泡出，然后再多清洗几遍，以免有腥味。
2
洗好的牛肉去皮的圆葱。
3
牛肉切小块，洋葱切丁。
4
牛肉和葱打成肉泥。
5
放入两勺酱油一晒耗油一勺黄豆酱半勺糖半勺香油三勺色拉油。五香粉。
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搅拌均匀。
7
500g面粉370g水和成面团，我是头天晚上和好，放到冰箱冷藏，使水和面充分融合。
8
取一半面团，擀成皮。
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图好牛肉馅，在切两刀。
10
没馅的一面向对面翻过去。
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在向下翻过去，再把左边的面皮翻过去。
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然后再把面皮向右翻。
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再向下翻。
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用擀面棒，擀成剥皮。
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锅中煎。
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两面金黄。
17
切块装盘，完美早餐。面头天晚上和好，第二天早上做饼，半个多小时就可以完成，不算麻烦。

诗文	牛肉千层馅饼
释义	食材明细主料牛肉 250g 洋葱半个面团适量辅料姜适量五香粉适量酱油 2勺蚝油 1勺豆瓣酱 1勺糖半勺香油半勺色拉油 3勺原味口味煎工艺三刻钟耗时普通难度牛肉千层馅饼的做法步骤 1 牛肉一块，头天晚上我放到水里侵泡，把血水泡出，然后再多清洗几遍，以免有腥味。 2 洗好的牛肉去皮的圆葱。 3 牛肉切小块，洋葱切丁。 4 牛肉和葱打成肉泥。 5 放入两勺酱油一晒耗油一勺黄豆酱半勺糖半勺香油三勺色拉油。五香粉。 6 搅拌均匀。 7 500g面粉370g水和成面团，我是头天晚上和好，放到冰箱冷藏，使水和面充分融合。 8 取一半面团，擀成皮。 9 图好牛肉馅，在切两刀。 10 没馅的一面向对面翻过去。 11 在向下翻过去，再把左边的面皮翻过去。 12 然后再把面皮向右翻。 13 再向下翻。 14 用擀面棒，擀成剥皮。 15 锅中煎。 16 两面金黄。 17 切块装盘，完美早餐。面头天晚上和好，第二天早上做饼，半个多小时就可以完成，不算麻烦。使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜早餐饼
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食材明细

牛肉千层馅饼的做法步骤