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诗文 娃娃菜炒虾仁
释义
娃娃菜炒虾仁的做法
“微麻,微辣,虾仁Q嫩,鲜美适口。超下饭呢??。”

食材明细

主料
  • 娃娃菜 适量
  • 虾仁 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 麻椒 8粒
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

娃娃菜炒虾仁的做法步骤

  • 娃娃菜炒虾仁的做法步骤:1
    1
    冰虾仁解冻,适量盐,胡椒粉,料酒抓匀微腌。
  • 娃娃菜炒虾仁的做法步骤:2
    2
    娃娃菜切菱形片。
  • 娃娃菜炒虾仁的做法步骤:3
    3
    青红椒切菱形片。
  • 娃娃菜炒虾仁的做法步骤:4
    4
    锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒炒香。
  • 娃娃菜炒虾仁的做法步骤:5
    5
    娃娃菜和青红椒放入翻炒断生。
  • 娃娃菜炒虾仁的做法步骤:6
    6
    虾仁倒入翻炒几下。(虾仁不能炒老)
  • 娃娃菜炒虾仁的做法步骤:7
    7
    适量盐,鸡精调味。
  • 娃娃菜炒虾仁的做法步骤:8
    8
    勾入适量水淀粉,汤汁挂满虾仁娃娃菜,关火盛盘。
  • 娃娃菜炒虾仁的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 娃娃菜炒虾仁的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:14:19