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诗文 小猪豆沙包
释义
小猪豆沙包的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 面粉 适量
  • 豆沙馅 适量
辅料
  • 酵母粉 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

小猪豆沙包的做法步骤

  • 小猪豆沙包的做法步骤：1
    1
    南瓜蒸熟。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：2
    2
    去皮碾成泥。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：3
    3
    放温凉后加入酵母粉。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：4
    4
    加入面粉和成面团。发酵至两倍大。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：5
    5
    另外再取面粉加入酵母粉，和一块白面团。发酵至两倍大成蜂窝状。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：6
    6
    将面团揉搓排气，盖上湿布备用。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：7
    7
    将黄面团搓长，分成等量大小的面团。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：8
    8
    把面团按扁，包入豆沙馅儿。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：9
    9
    将包好的面团搓成圆形。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：10
    10
    取一小块白面，搓成长棍棍，切一些小块做猪鼻子。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：11
    11
    再把剩下的面棍棍擀平，切成小三角片，做猪耳朵。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：12
    12
    拿一个包好的面团，取两片白面片贴在顶上当猪耳朵。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：13
    13
    再取一小块切好的小面团贴中间，用牙签扎两个洞当鼻孔，猪鼻子做好了。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：14
    14
    贴两粒黑芝麻当眼睛。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：15
    15
    小猪全部做好了。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：16
    16
    把做好的小猪包摆在蒸锅里，盖上锅盖醒15分钟。开火烧上汽后蒸20分钟。闷5分钟。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：17
    17
    萌萌哒小猪豆沙包。
  • 小猪豆沙包的做法步骤：18
    18
    是不是简单又可爱??

小窍门

蒸南瓜水分很大，和面的时候先不要加水。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/2 1:28:25