“西红柿配青椒来炒包菜，味道酸甜可口。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿青椒炒包菜的做法步骤
-
1把包菜洗净撕小片。 -
2西红柿洗净切片待用。 -
3姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。 -
4锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。 -
5然后倒入包菜翻炒均匀。 -
6包菜变色软榻后，放入西红柿翻匀。并加入适量的盐。 -
7包菜9成熟时放入青椒翻匀。炒至包菜全熟即可出锅装盘。
小窍门
包菜不宜炒制时间过长，避免炒粘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱