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诗文 麻辣八爪鱼
释义
麻辣八爪鱼的做法

食材明细

主料
  • 八爪鱼 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 火锅底料 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡粉 适量
  • 盐 适量
  • 麻椒 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

麻辣八爪鱼的做法步骤

  • 麻辣八爪鱼的做法步骤：1
    1
    锅中烧水下入八爪鱼煮一分钟。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤：2
    2
    捞出过凉水备用。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤：3
    3
    锅中烧油下入葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，麻椒炒香。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤：4
    4
    下入火锅底料。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤：5
    5
    炒出红油下入八爪鱼。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤：6
    6
    加生抽，老抽，耗油翻炒均匀。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤：7
    7
    加入适量水。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤：8
    8
    小火煮五分钟。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤：9
    9
    出锅装盘。
  • 麻辣八爪鱼的做法步骤：10
    10
    再来一张。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/21 7:05:06