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诗文
剁椒土豆焖牛腩
释义
食材明细
主料
剁椒
一勺
牛腩
一斤
土豆
几个
生姜
几片
胡萝卜
半根
辅料
啤酒
一瓶
葱花
几根
调料
玉米油
10毫升
盐
一勺
生抽
一勺
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
剁椒土豆焖牛腩的做法步骤
1
土豆去皮切块,胡萝卜去皮切块,生姜切片。
2
牛腩洗干净切块。
3
油锅烧热倒入玉米油,入牛腩,生姜,剁椒煸炒均匀。
4
加入一勺进口生抽。
5
煸炒均匀。
6
加入一勺盐。
7
进口啤酒来一瓶。
8
倒入与牛腩炖至大火收汁即可。
9
喜欢葱花的,加点葱花,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 23:33:15