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诗文 海鲜酱香烤鸡翅
释义
海鲜酱香烤鸡翅的做法
“简单、方便、快捷、美味,是这款烤鸡翅的特点。
配料简单,一般家里都有,而且不需要费功夫去找。
制做起来方便快捷,如果在招待客人时,实在想不出很多招牌菜式,就可以用这款菜喽,但前提是家里有一个小烤箱就OK了。
轻轻松松也能做出令人叫好的菜来。”

食材明细

主料
  • 鸡翅根 六个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 料酒 一大匙
  • 海鲜酱 一大匙
  • 生抽 一匙
  • 少许
  • 番茄酱 一匙
  • 蚝油 一匙
  • 白糖 少许
  • 酱香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

海鲜酱香烤鸡翅的做法步骤

  • 海鲜酱香烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    将上述料酒、生抽、盐、番茄酱、海鲜酱等按比例调匀,放入四五片姜片和两三片蒜片。
  • 海鲜酱香烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    将洗好的鸡翅根放入调制好的调料内。
  • 海鲜酱香烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    装入保鲜袋内,放入冰箱冷藏24小时。
  • 海鲜酱香烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    锡纸上放上适量葱丝、蒜片和姜片。
  • 海鲜酱香烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    然后,将淹制好的鸡翅根整齐摆放在锡纸盘上,将剩余调料汁全部浇在鸡翅上。放入烤箱,200度,20分钟即可。
  • 海鲜酱香烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    出炉,摆盘。

小窍门

1、鸡翅也可选用鸡翅中,会更美味。
2、在烤的过程中,约五分钟将鸡翅翻面,以免鸡肉被烤干。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/17 10:28:47