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诗文
凉拌莲条
释义
“开胃爽口,快手菜。”
食材明细
主料
莲菜
一节
辅料
葱
少许
调料
盐
少许
醋
少许
鸡精
少许
香油
几滴
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌莲条的做法步骤
1
莲菜洗净,削皮。
2
莲菜切细条。
3
把切好的莲条,放入水盆中加少许白醋,(它不容易氧化变黑)捞出,备用。
4
切好的葱,备用。
5
加少许盐、醋和鸡精,滴几滴香油调味,拌匀即可。
6
装盘即食。
7
开胃爽口。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 8:44:46