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诗文 奶香芝麻吐司面包
释义
奶香芝麻吐司面包的做法

食材明细

主料
  • 髙筋面粉 250克
辅料
  • 鸡蛋 一个
配料
  • 白糖 50克
  • 酵母 7克
  • 5克
  • 黄油 25克
  • 牛奶 80克
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

奶香芝麻吐司面包的做法步骤

  • 1
    除黄油外,所有的原料放入盆中,和成面团,柔一会在加入黄油。直到扩展阶段,有一层薄膜,把芝麻柔进去,醒发到2---3倍。
  • 2
    醒发好面团排气,分割三等分,滚圆醒15分钟。
  • 3
    醒发好的园面团用手按一下,擀开在卷起,放入吐司模具中,醒发到8分满,烤箱预热180度,烤35分钟。
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更新时间:2024/12/22 14:52:15