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诗文	银耳炒芹菜
释义	食材明细 主料 芹菜 360克 银耳 15克 辅料 盐 适量 蚝油 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 银耳炒芹菜的做法步骤 1 食材：芹菜、银耳（已泡发撕成小朵清洗）。 2 将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。 3 放在案板上切成段。 4 起锅倒油烧热，下入切好的芹菜和银耳翻炒翻炒。 5 然后，加适量的盐。 6 加适量的蚝油。 7 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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