网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
叉烧鸡腿肉
释义
食材明细
主料
琵琶腿
3个
辅料
大蒜
适量
配料
李锦记叉烧酱
适量
红酒
适量
蜂蜜
适量
老抽
适量
盐
适量
熟芝麻
适量
咸甜 口味
焖 工艺
一天 耗时
普通 难度
叉烧鸡腿肉的做法步骤
1
先准备好材料。
2
叉烧酱,蜂蜜,红酒,老抽
3
叉烧酱3勺,蜂蜜适量,红酒一点,老抽适量,大蒜末,再放一点盐把鸡腿肉抓匀,盖盖过夜。
4
腌好的肉切块,本来想弄整个鸡腿的,但是不容易熟,就给剁开了。
5
锅中放点油准备放鸡腿肉。
6
放入鸡腿肉炒一下,把鸡皮上的油逼出来。
7
放半碗热水。(放凉水做出来的肉不好吃)
8
放2勺叉烧酱。(为了让味道更浓郁)
9
把水靠的粘稠,都吸在鸡腿肉上。收干汤就能出锅了。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自己制食材——自制椒盐
自制元宵
双豆豆浆馒头
贵州酸汤鱼
在家也可以做酥脆清香----“一窝丝”
白菜香菇肉包子
豆腐香粥
血鸭
鱼香肉丝
葱花鸡蛋饼
炒猫儿面
香糯小窝头
我的奶油卷
辣炒蛤蜊
蒜茸双耳西兰花
爸爸那个年代的美食——挂霜花生
发菜香菇腩肉煲
超松软面包机版香葱火腿小面包
山药版地三鲜
简单美味——花生绿豆枣碎冰棍
我的第一款吐司,简单的奶香吐司450克
酥得掉渣的花生酱饼干
台湾特色小吃——凤梨酥
紫薯燕麦粥
青椒木耳五花肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 23:36:56