食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玉米饼的做法步骤
-
1玉米面，白面，白糖，酵母，泡打粉混合均匀。 -
2加水拌成稠糊。筷子挑起能呆一会才掉下即可。 -
3盖上盖子发酵。 -
4发酵至2倍大。 -
5用勺子来回拌几下排气。 -
6平底不粘锅放油，舀入一勺面糊晃平或用勺子摊开，小火煎。 -
7煎的时候盖上锅盖，煎至饼体膨胀。 -
8晃动锅子，煎至表面断生后翻面。 -
9中间可以再加点植物油，小火煎。 -
10同时盖上锅盖煎。煎两面金黄，用勺子按压饼体会快速弹起，饼就煎熟了。 -
11这个量做了2个。 -
12成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 红烧基围虾
- 韭菜心虾仁炒饭
- 韭菜炒鸭蛋
- 自制香肠
- 酸豆角炒田螺
- 艾叶粑粑
- 菠菜木耳炒鸡蛋
- 糖醋菠萝排骨
- 豆芽炒豆皮#工作餐#
- 甜酸五花肉
- 冬瓜丸子汤
- 水煮牛肉
- 腐竹海参木耳烧翅根
- 脆皮龙利鱼块
- 西芹胡萝卜炒豆干
- 豆渣饼
- 夹必草莓??吐司
- 酸奶水果奶昔杯
- 韭菜饼
- 不加糖粉，不加鸡蛋的曲奇
- 蓑衣黄瓜
- 青椒土豆丝
- 一碗面条
- 香菜炒鹅蛋
- 苜蓿肉馅馄饨
- 什么什么宏议的成语
- 什么什么宏论的成语
- 什么什么宏达的成语
- 什么什么宕魄的成语
- 什么什么宗匠的成语
- 什么什么宗工的成语
- 什么什么官办的成语
- 什么什么官势的成语
- 什么什么官司的成语
- 什么什么官调的成语
- 什么什么定乱的成语
- 什么什么定倾的成语
- 什么什么定功的成语
- 什么什么定国的成语
- 什么什么定心的成语
- 猩猩歌（宋·方逢辰）
- 猩猩毛笔与黄鲁直同赋（宋·孔武仲）
- 猩猩行（宋·刘黻）
- 猩猩赞（魏晋·郭璞）
- 猩猩（宋末元初·方一夔）
- 猪头和尚赞（宋·释了惠）
- 猪头和尚赞（宋·释广闻）
- 猪头和尚赞（宋·释普度）
- 猪头和尚赞（宋·释法薰）
- 猪头和尚赞（宋·释绍昙）
- 猪骨莲藕汤其二（当代·姜军）
- 猪龙潭（明·刘崧）
- 猫儿坠 题瓜李茉莉花茶壶画扇（清末民国初·潘榕）
- 猫儿峡（清末近现代初·赵熙）
- 猫儿峰（宋·林锡翁）
- 云冈石窟(升级版)/山西旅游风景名胜丛书
- 渠家大院
- 芦芽山
- 藏山
- 万世人极关云长
- 导游实务应试一本全/全国导游人员资格考试辅导丛书
- 百年沧桑日昇昌
- 泰戈尔(首获诺贝尔文学奖的亚洲文豪)/艺术大师
- 贝多芬(与命运顽强抗争的乐圣)/艺术大师
- 歌德(欧洲文坛的耀眼巨星)/艺术大师
- 达·芬奇(创造蒙娜丽莎微笑传奇)/艺术大师
- 卓别林(佩戴大不列颠帝国勋章的电影大师)/艺术大师
- 新疆食用菌栽培技术/新疆设施农业生产技术丛书
- 新疆节能日光温室建造技术/新疆设施农业生产技术丛书
- 新疆设施果树栽培技术/新疆设施农业生产技术丛书