“一道简单的家常菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
山芹炒肉丝的做法步骤
-
1肉丝用酱油腌制十分钟。 -
2山芹切段，在开水中焯一下水。 -
3锅中放油，烧热后放入肉丝煸炒。 -
4再放入姜丝、葱末、蒜末。 -
5倒入料汁，放入山芹翻炒三分钟左右。 -
6最后放入木耳。 -
7出锅前放入盐、鸡精调味，翻炒一下出锅。
使用的厨具：炒锅
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