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诗文
香菇油菜
释义
食材明细
主料
香菇
5个
油菜
4棵
葱
一截
辅料
蚝油
1勺
生抽
1勺
糖
半勺
盐
1g
淀粉
1勺
植物油
3勺
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇油菜的做法步骤
1
油菜洗净切小段
2
香菇去蒂洗净,切片,差不多一个香菇切五刀
3
葱切片
4
小碗中放入一勺生抽,一勺耗油,半勺糖,一克盐,一勺淀粉,适量清水调匀
5
锅中放入3勺植物油,爆香葱片
6
放入香菇翻炒
7
香菇中放入半小碗清水烧开香菇变软
8
水耗干,放入油菜翻炒
9
放入小碗中的调料汁
10
翻炒均匀关火出锅
11
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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六丑 苇(当代·刘斯翰)
六丑 一春风霾,断送芳事,哀来被轸,情见(清末近现代初·周岸登)
六丑 三过神武门忆荷花有作(近现代·黄侃)
六丑 上春多雨,霃阴如墨,园梅五株,开已(清末民国初·樊增祥)
六丑 丙午元夕雨(清·陈维崧)
六丑 冶城白桃花次沐庵韵(清·庄棫)
六丑 前题 橐驼(清末民国初·姚华)
六丑 同周兼三小饮广陵园亭,因话西泠旧游(清·邹祗谟)
六丑 向岛观樱(近现代·黄侃)
六丑 吴门听枫园僦舍,十年来三易主人矣。(清末民国初·朱祖谋)
六丑 和天琴(清末民国初·沈曾植)
六丑 和强村吴门听枫园海棠韵(清末民国初·程颂万)
六丑 和彊村吴门听枫园海裳韵(清末近现代初·陈曾寿)
六丑 壬寅岁吴门元夕风雨(宋·吴文英)
六丑 孙坦夫招饮女史澹容家分赋(清·陈维崧)
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更新时间:2026/7/8 16:11:18