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诗文
黄瓜炒扇贝
释义
食材明细
主料
扇贝
适量
香肠
一根
黄瓜
适量
大蒜
几粒
葱花
少许
辅料
玉米油
适量
盐
2克
生抽
2克
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
黄瓜炒扇贝的做法步骤
1
提前准备好所需要的材料,扇贝是买现场的。香肠是进口的。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜和香肠。
3
倒入扇贝和黄瓜大火煸炒二分钟。
4
加入少许盐,少许生抽,大火收汁即可,撒入葱花。
5
盛盘完成成品图。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 20:53:15