食材明细
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- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊香豆腐的做法步骤
-
1嫩豆腐焯水后入油锅中煎两面金黄。 -
2腊肠，胡萝卜切片，青椒切丝，香菜切段。 -
3蒜切瓣，葱切丝，干红辣椒切丝。 -
4油锅烧热，下蒜瓣，葱丝，干红辣椒爆香。 -
5下入腊肠炒出油份。 -
6下入青椒，胡萝卜炒断生。 -
7下入豆腐翻炒。 -
8下入香菜段。 -
9调入少许生抽，蚝油，撒入少许盐，鸡精炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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