“炎炎夏日，有冰淇淋陪伴，更美妙~”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
草莓冰淇淋的做法步骤
-
1把冰淇淋粉倒入打蛋盆中 -
2牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中
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3用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀
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4放入冰箱冷冻30分钟
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5取出，用打蛋器继续搅拌
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6搅拌均匀
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7放入冰箱冷冻30分钟
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8再次取出，用打蛋器继续搅拌，搅拌均匀
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9放入冰箱冷藏就好了
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10吃的时候拿出来装饰即可食用
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11装饰一下，更美味哟~
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12开吃吧
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13多种口味
小窍门
烘焙小贴士：
失败的原因
1、搅拌的原因
搅拌时一定要充分，时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解，有气泡。
2、冰淇淋粉的比例原因：
冰淇淋粉太少，会导致冰淇淋味道减淡，来重影响口感
冰淇淋粉太多，会导致冰淇淋味道过重，吃起来感动腻。
3、冷冻时间原因:
把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时，时间不够全使冰淇淋不易成形。
资料收集来源于网络
失败的原因
1、搅拌的原因
搅拌时一定要充分，时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解，有气泡。
2、冰淇淋粉的比例原因：
冰淇淋粉太少，会导致冰淇淋味道减淡，来重影响口感
冰淇淋粉太多，会导致冰淇淋味道过重，吃起来感动腻。
3、冷冻时间原因:
把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时，时间不够全使冰淇淋不易成形。
资料收集来源于网络
使用的厨具：打蛋器
所属分类：
甜品
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