“超简单的炒饭”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
沙茶牛肉蛋炒饭的做法步骤
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1准备好材料，洋葱切丝，牛肉切片腌制，牛肉要逆纹路切才好吃。腌肉料:白糖5g，料酒5g，生抽10ml，沙茶酱10g，生粉5g
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2热锅倒油先将饭炒开，加入鸡蛋，倒一点生抽有点颜色。喜欢吃干的就炒久点，起锅 -
3先炒洋葱，炒有变色就加入腌制好的牛肉
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4这一步如果是喜欢吃干的就可以省略了。调汁:生粉5g，生抽少量，盐适量，清水适量
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5最后将炒好的饭倒入炒匀就可以起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜