食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
干蒸烧卖的做法步骤
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1肉末 -
2虾仁去虾线
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3虾仁剁碎
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4姜葱、虾仁、蛋清放入肉末中
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5加入料酒、盐和几滴生抽搅拌均匀
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6馄炖皮中放入虾仁肉末馅
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7再放入一个虾仁后捏紧
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8依次做好放入蒸锅中
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9大火蒸15分钟左右
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10蒸好
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11成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
早餐
下午茶
夜宵
- 早餐之选---韭菜火腿肠煎饼
- 豆腐干炒乌元海参
- 好吃不上火——电饭煲焗饭
- 川菜-香葱鲤鱼
- 清热解毒—凉拌苦瓜
- 健康香甜---南瓜排包
- 蒸蛋糕
- 肉松蛋糕卷
- 主妇版韩式海鲜汤
- 全能搭档－－香煎肉排
- 腊味合蒸
- [把你蒸服]《开胃盘龙鱼》---黄金盘龙
- 滋阴润燥益气生津的---【豆浆大枣粥】
- 中式豆丹寿司
- 番茄酱豆丹
- 连着骨头吃——香煎小鲳鱼
- 简单快手菜－－黄瓜炒鸡蛋
- 太湖银鱼羹
- 强身健体豆浆---长寿五豆豆浆
- 降血脂---西芹香干小炒
- 紫薯糯米饼
- 豆丹蒸蛋
- 奶香玉米饼
- 豆丹炒面筋
- 蟹棒丝瓜条
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