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诗文
陈皮绿豆沙面包
释义
食材明细
主料
面粉
450g
鸡蛋
1个
奶粉
25个
盐
4g
白糖
20g
酵母
5g
温水
210g
橄榄油
30g
辅料
陈皮绿豆沙
12个
白芝麻
适量
蛋液
适量
调料
无
适量
甜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
陈皮绿豆沙面包的做法步骤
1
绿豆沙馅提前做好。
2
所有主料放入面包机中,按面包面团键完成揉面和发面。
3
发好的面团。
4
面团排气,分成12份,揉一揉,盖上保鲜膜醒发15分钟。
5
取一个面团,压扁,包入绿豆沙馅。
6
包好的面包放在烤盘里,二次发酵20分钟。发好刷蛋液,放芝麻。
7
放入烤箱,上下管150度烤40分钟,再180度烤3分钟。
8
出锅。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/15 13:41:28