“砂锅炖的鸡肉鲜嫩，滋补”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
砂锅炖小笨鸡玉米的做法步骤
-
1超市买的笨鸡 -
2洗净切成小块放碗里 -
3玉米棒切成小块备用 -
4葱蒜适量 -
5葱蒜切成块大料洗净 -
6泡好的榛蘑，多放一些水泡时候 -
7砂锅刷净备用 -
8炒锅烧热把花生油适量倒进去 -
9葱姜蒜大料放里炒出香味 -
10鸡肉放进去 -
11姜汁和糖放进去 -
12小火炒 -
13玉米棒，榛蘑还有榛蘑原汤放进去，盆底下的底子不要倒掉。。。 -
14大火烧开。。。。 -
15把炒锅里的菜，用勺子放到砂锅里，小火炖30分钟，炖到15分钟时候记得放盐。。。 -
16放入鸡精，成品，可以享受劳动成果了。。。
小窍门
做这个菜关键就三点：一是用炒锅炒完一定要换砂锅，砂锅炖出的鸡肉，嫩，鲜美，小火炖；第二一定用泡榛蘑的原汤才好吃；第三一定要后放盐，不然肉不爱熟
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
东北菜
农家菜
晚餐
- 红枣红豆胚芽汤
- 抹茶漩涡蛋糕
- 水果纸杯蛋糕（奇趣圣诞老人）
- 极简又好吃的--意式培根肉酱面
- 枣泥紫薯米花饼
- 碗菜
- 秘制凉拌羊肉
- 香甜软糯柿子饼
- 蒙布朗(MONT-BLANC)
- 蒸荷包蛋
- 干豆角烧肉
- 豆角焖面
- 饺子 莲藕肉馅饺子
- 可可曲奇
- 香煎肉饼
- 泡椒炒鸡肠
- 韭菜炒蛤蜊肉
- 黑椒丸子海草汤
- 山楂糖水
- 德普烤箱食谱——红丝绒漩涡蛋糕
- 乌鸡浓汤火锅
- 意大利面
- 萝卜干煎蛋
- 中式牛扒
- 蒸汉源坛子肉
- 什么什么海外的成语
- 什么什么海夷的成语
- 什么什么海宴的成语
- 什么什么海容的成语
- 什么什么海宿的成语
- 什么什么海干的成语
- 什么什么海底的成语
- 什么什么海扰的成语
- 什么什么海搅的成语
- 什么什么海摔的成语
- 什么什么海晏的成语
- 什么什么海枯的成语
- 什么什么海汇的成语
- 什么什么海涵的成语
- 什么什么海深的成语
- 西湖素公爱余泊舟小诗画为扇子（宋·姜特立）
- 西湖纪兴（元末明初·陶宗仪）
- 西湖纪咏和阳羡谢山人韵三首（明·黎遂球）
- 西湖纳凉（宋·曾巩）
- 西湖绝句二首（民国末当代初·钱仲联）
- 西湖绝句六首（元·萨都剌）
- 西湖绝句戏题（宋·韩元吉）
- 西湖置酒短歌（宋·尤煜）
- 西湖舟中值雪（宋·林逋）
- 西湖舟中同诸子分赋（明·释通岸）
- 西湖舟中寿郭用行五十三（明·韩雍）
- 西湖舟中谒岳武穆庙并墓所（明·郭之奇）
- 西湖舟中（明·李奎）
- 西湖芙蓉（金·党怀英）
- 西湖茶座小憩偶成（当代·吴金水）
- 皖北大地
- 大数据时代：企业借助互联网成功转型升级
- 为什么家庭会生病
- 禅的智慧与人生境界：王雷泉讲演录
- 征信知识与实务
- 前汉演义
- 明史演义
- 野风车
- 大学计算机基础实训教程(应用型本科高校系列教材)
- 建设工程质量、投资、进度控制
- DLT969-2005变电站运行导则中华人民共和国电力行业标准
- 情报学进展(2014-2015年度评论第11卷)
- 小象总问为什么(精)/自信做自己
- 聪明宝宝观察力培养书(4)
- 读与写的29堂课/桂文亚阅读小学堂