“砂锅炖的鸡肉鲜嫩，滋补”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
砂锅炖小笨鸡玉米的做法步骤
-
1超市买的笨鸡 -
2洗净切成小块放碗里 -
3玉米棒切成小块备用 -
4葱蒜适量 -
5葱蒜切成块大料洗净 -
6泡好的榛蘑，多放一些水泡时候 -
7砂锅刷净备用 -
8炒锅烧热把花生油适量倒进去 -
9葱姜蒜大料放里炒出香味 -
10鸡肉放进去 -
11姜汁和糖放进去 -
12小火炒 -
13玉米棒，榛蘑还有榛蘑原汤放进去，盆底下的底子不要倒掉。。。 -
14大火烧开。。。。 -
15把炒锅里的菜，用勺子放到砂锅里，小火炖30分钟，炖到15分钟时候记得放盐。。。 -
16放入鸡精，成品，可以享受劳动成果了。。。
小窍门
做这个菜关键就三点：一是用炒锅炒完一定要换砂锅，砂锅炖出的鸡肉，嫩，鲜美，小火炖；第二一定用泡榛蘑的原汤才好吃；第三一定要后放盐，不然肉不爱熟
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
东北菜
农家菜
晚餐
- 10分钟快手早餐~营养八宝米糊
- 港式菠萝包
- 这年头，自己做的薯条和番茄酱最好吃啦
- 简单鸡汤馄饨
- 寿司
- 海鲜乌冬面
- 洋葱猪肉馅锅贴
- 红豆薏米豆浆
- 意大利夏巴塔面包
- 水晶虾饺
- hello Kitty蛋糕
- 自制擂茶
- 肉丝拌豆角
- 【四叶小厨房】花食：槐花
- 越南春卷
- 凉拌海蜇丝
- 超级麦辣双层鸡腿汉堡
- 火龙果雪葩
- 肉松蛋糕卷
- 杏鲍菇黑木耳肉丝
- 维尼饼干
- 【吮指鼓油鸡】
- 拌凉粉
- 香葱曲奇
- 槐花饺子
- kiddie fiddling
- kidding aside
- kiddo
- kiddy
- kid glove
- kid leather
- kidnap
- kidnapped
- kidnapper
- kidnapping
- kidney
- kidney bean
- kidney beans
- kidney disease
- kidney failure
- 月夜酬苏寓庸先生二首 其二（近现代·冯振）
- 月夜酬苏寓庸先生二首（近现代·冯振）
- 月夜醉归漫兴（明·郭谏臣）
- 月夜醉歌（明·刘璟）
- 月夜重寄宋华阳姊妹（唐·李商隐）
- 月夜重登凤凰台（明·张家珍）
- 月夜重登普陀山二首（明·张煌言）
- 月夜金陵怀古（唐·李白）
- 月夜闲步闻笛（宋·吕本中）
- 月夜闲步（清·刘凤纪）
- 月夜间自东楼溪游甚适寄吴推赵将（宋·韩淲）
- 月夜闺中诗（南北朝·邓铿）
- 月夜闻唱歌（宋·刘敞）
- 月夜闻啸（明·李云龙）
- 月夜闻李生弹筝歌（明·林鸿）
- 税法学
- 高级财务会计
- 会计学
- 统计学概论
- 项目融资
- 石港
- 高级财务会计习题与案例
- 茶典
- 消防安全案例分析真题详解与权威押题试卷
- 义务教育拓展性课程：走进诗歌:英语诗歌欣赏.9年级
- 四川盆景艺术
- 义务教育拓展性课程：走进诗歌:英语诗歌欣赏.8年级
- 巧指弹出的缘
- 牧羊鞭
- 安多强巴访谈录