“砂锅炖的鸡肉鲜嫩，滋补”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
砂锅炖小笨鸡玉米的做法步骤
-
1超市买的笨鸡 -
2洗净切成小块放碗里 -
3玉米棒切成小块备用 -
4葱蒜适量 -
5葱蒜切成块大料洗净 -
6泡好的榛蘑，多放一些水泡时候 -
7砂锅刷净备用 -
8炒锅烧热把花生油适量倒进去 -
9葱姜蒜大料放里炒出香味 -
10鸡肉放进去 -
11姜汁和糖放进去 -
12小火炒 -
13玉米棒，榛蘑还有榛蘑原汤放进去，盆底下的底子不要倒掉。。。 -
14大火烧开。。。。 -
15把炒锅里的菜，用勺子放到砂锅里，小火炖30分钟，炖到15分钟时候记得放盐。。。 -
16放入鸡精，成品，可以享受劳动成果了。。。
小窍门
做这个菜关键就三点：一是用炒锅炒完一定要换砂锅，砂锅炖出的鸡肉，嫩，鲜美，小火炖；第二一定用泡榛蘑的原汤才好吃；第三一定要后放盐，不然肉不爱熟
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
东北菜
农家菜
晚餐
- 【八大菜系之粤菜】粉葛绿豆猪蹄筋汤
- KFC 香酥鸡块
- 海鲜萝卜糕——给老妈的生日礼物
- 【八大菜系之粤菜】消炎散结滋阴老火汤——海星化结消散汤
- 【八大菜系之粤菜】补气养阴抗衰安神养生——聚贤八宝素汤
- 巧克力奶酪冰淇淋
- 韭菜海米炒鸡蛋
- 【粤菜】葱爆猪肚
- 【八大菜系之粤菜】补肾舒筋活络行气祛湿——五指毛桃花豆汤
- 飘香黄金椰塔
- 【粤菜】虫草花鸽子汤
- 【粤菜】蚝油烧素鲍
- 【粤菜】白灼对虾
- 【八大菜系之粤菜】惹味姜葱煎焗三文鱼头
- 【粤菜】绿茶老婆饼
- 【粤菜】叉烧包
- 【粤菜】紫薯蛋挞
- 卤凤爪
- 【粤菜】黑椒牛肉片
- 三彩炒虾仁
- 【粤菜】-- 香菇青椒炒肉片
- 【粤菜】木瓜鸡脚猪骨汤
- 【星月厨房】炎炎夏日自制小吃冰粉
- 一道简单快速又营养的糖水-----鸡蛋西米露（只需3个步骤5分钟就能做好的糖水)
- 疙瘩汤
- enjoyable definition
- enjoyable jobs for introverts
- enjoyably exciting
- enjoy a renaissance
- enjoy coke
- enjoyed myself
- enjoyed ourselves
- enjoyed themselves
- enjoy herself
- enjoying doing sth
- enjoying edibles
- enjoying foil turning 3d
- enjoying your life
- enjoy life
- enjoy life every day
- 族兄各年八十馀见招游洞（唐·戴叔伦）
- 族兄山庄（宋·曾肇）
- 族兄才卿下第后赴宜禄酒官以诗寄之（金·萧贡）
- 族兄文通赠山茶（宋·王十朋）
- 族兄道州挽词（宋·楼钥）
- 族兄鸣生翁八十有一生日口占为寿（明末清初·屈大均）
- 族叔一中发迹思南出宰东安政缉民和寄赠二章（明·符锡）
- 族叔孚伯以诸生请老七十馀得赐爵一级（明·欧必元）
- 族叔昭德（明·欧必元）
- 族叔父仲学先生春月承访弼时赁房方定兹别数（明·吴与弼）
- 族叔畴甫老死于场屋人共惜之其子得瑞梅于园（宋·洪咨夔）
- 族叔祖彦通所居宛在水中央名之曰小蓬莱为作（宋·杨万里）
- 族叔祖示四绝句次韵（宋·张守）
- 族姑余母贞节孝词（清·林占梅）
- 族婶强氏挽词（宋·孙觌）
- 中共中央东南局(上下)
- 永冬无境，幻梦残墟
- 时祷书(精)/巴别塔诗典
- 工程项目管理(第1次修订)
- 读透英美报刊
- 新托福词汇真经/刘洪波说文解字系列/新航道词汇系列丛书
- 酒水知识与酒吧管理(附光盘)/教育部职业教育与成人教育司推荐教材
- 国宝档案(国宝文物背后的历史真相与考古秘闻)
- THE DIVIDE
- 中国分类主题词表<第2版>及其电子版手册
- 比较诗话学
- 国家可持续发展的图书情报事业战略
- 标准日语发音(附光盘讲课版)
- 砺炼完美人格
- 放不下手的核桃(我的信贷体会)