食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱目鱼包菜的做法步骤
-
1洋葱切丝 -
2尖椒切小段，蒜拍碎切小块 -
3目鱼洗好，拉着头把里面的东西都拽出来，把最下面黑色的墨袋给剪掉。然后把眼镜剪破墨汁挤掉，嘴巴里的东西也挤干净，然后把身子剖开，里面的褐色的也是可以吃的，而且味道超级鲜 -
4刀下的轻一点，不要切段，改个花刀 -
5然后竖着切成条 -
6锅里放洋葱，蒜炒香 -
7把包心菜放下去，炒几下以后加点料酒 -
8到包心菜软了之后把目鱼放下去，头还有须还有肚子的东西，不断翻炒，最后放尖椒，加点酱油，盐，鸡精，出锅
小窍门
1，本来想把处理目鱼的步骤拍下来，实在是手搞的太脏家里只有我一个没人拍。。
2，这个菜也是在外面吃过一次，原本用的是大白菜，家里没有就用包心菜代替，所以把菜炒的软点。软趴趴的菜浸在鲜甜的汤汁里，拌在饭里超级好吃~
2，这个菜也是在外面吃过一次，原本用的是大白菜，家里没有就用包心菜代替，所以把菜炒的软点。软趴趴的菜浸在鲜甜的汤汁里，拌在饭里超级好吃~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 鲜蔬鲍鱼粥
- 广式白豆沙月饼
- 青椒肉丝年糕炒面
- 水晶虾饺
- 醋溜土豆丝
- 清炒包菜丝
- 腊肠煲仔饭
- 紫薯玫瑰冰皮月饼
- 蔓越莓冰皮月饼
- 自制简单三文治
- 南瓜桂花冰皮月饼
- 什锦炒饭
- 红椒豇豆
- 美味红烧肉
- 懒人版红烧羊排
- 蔓越莓饼干
- 糖不甩
- 【番茄配方】巧克力慕斯——带着空气感的慕斯蛋糕
- 肉末炒榨菜
- 椰蓉果酱蛋糕
- 【番茄配方】蓝莓芝士蛋糕—— 美味蓝莓芝士好吃无敌
- 青椒炒花蛤
- 蒜苗炒鸭补
- 杭州小吃 葱包桧儿
- 家庭煎饼巧制作
- reemphasise that
- reemphasize
- reemphasize that
- reemploy
- reemployment
- re-employment
- reenact
- re-enact
- reenactment
- re-enactment
- re-energise
- reenergize
- re-energize
- reenforce
- re-enforce
- 行香子 山矾 一名七里香（明·高濂）
- 行香子 归兴（清·徐釚）
- 行香子 怀小云六妹（清·左锡璇）
- 行香子 愁况无聊作（宋·葛胜仲）
- 行香子慢 泰宁、芦庵滩（近现代·沈轶刘）
- 行香子慢（宋·无名氏）
- 行香子或荐余为某剧院秘书，谢以不敏（当代·程滨）
- 行香子 抹利花（宋·姚述尧2）
- 行香子 效樵歌体（近现代·顾随）
- 行香子 新凉（当代·伯昏子）
- 行香子 新疆风情（当代·蔡淑萍）
- 行香子 旧历重阳楼望，寄璧妹（近现代·林庚白）
- 行香子 时三鼓矣，欹枕不寐，感旧成章，凄（清末近现代初·高旭）
- 行香子 春暮（清·尤侗）
- 行香子 春暮（清·徐元瑞）
- 凶年纪事(精)
- 机智小龟的冒险漂流/沪江系列丛书
- 我想当导演/职业探索系列
- 开家珠宝店(中国首饰业加盟商业绩提升必读)
- 2013建设工程计价计量规范辅导
- 文学名著精品赏析(外国古代文学卷)
- 政治创新与概念变革/人文与社会系列/凤凰文库
- 科学哲学/牛津通识读本
- 缤纷的语言学/牛津通识读本
- 花渡
- 医药代理商
- 元明瓷器研究(精)
- 客舍偶闻玉堂荟记/金元明清北京史料笔记丛刊
- 广告专业英语--中英沟通实战技巧(第2版当代广告学专业系列教程)
- 小型企业财务报表审计工作底稿编制指南(适用于审计执行企业会计准则的小型企业2013)