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诗文	洋葱炒蛋
释义	食材明细 主料 洋葱 2个 鸡蛋 3个 辅料 辣椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 洋葱炒蛋的做法步骤 1 洋葱切好过一遍水 2 鸡蛋打入碗中 3 炒蛋，熟了后盛出 4 炒洋葱 5 炒至变色加盐和白醋，接着炒至熟 6 家里自己磨的辣椒粉 7 洋葱里倒入炒好的鸡蛋加上一勺辣椒粉 8 翻炒均匀加鸡精即可出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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