食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒鸭胗的做法步骤
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1食材:鸭胗切片、辣椒切丝、姜蒜。 -
2鸭胗中放入料酒抓匀腌制十分钟。
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3锅中放油，放入鸭胗大火翻炒变色。
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4放入姜蒜。
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5放入生抽和少许的老抽。
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6放入辣椒翻炒断生。
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7放入少许的盐调味，翻炒均匀即可。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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