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诗文 火腿炒饭
释义
火腿炒饭的做法
“爱心炒饭”

食材明细

主料
  • 红萝卜 一根
  • 适量
  • 火腿肉 适量
  • 蒜苗 两条
  • 鸡蛋 两个
  • 米饭 小碗
辅料
  • 味精 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿炒饭的做法步骤

  • 火腿炒饭的做法步骤:1
    1
    1.火腿红萝卜蒜苗切粒肉切末蒜切碎鸡蛋打散备用
  • 2
    1.热锅加入少量花生油2.油热加入蒜与肉末肉搅拌均匀成黄色放入胡萝卜蒜苗爆炒至半熟3.再放入火腿与鸡蛋爆炒倒入少量料酒与酱油翻炒
  • 火腿炒饭的做法步骤:3
    3
    立刻倒入米饭翻炒炒至米饭入味放少量味精起锅

小窍门

油与味精切记不要放多
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:13:40