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诗文 五花肉夜开花辣炒面
释义
五花肉夜开花辣炒面的做法

食材明细

主料
  • 夜开花 235克
  • 五花肉 80克
  • 面条 240克
辅料
  • 韩式辣椒酱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉夜开花辣炒面的做法步骤

  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：1
    1
    材料：夜开花、五花肉（已切成丝）、面条
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：2
    2
    将夜开花去皮清洗一下。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成丝，待用。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：4
    4
    将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：5
    5
    用凉水过凉，待用。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：7
    7
    随后，加适量的料酒。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：8
    8
    加适量的生抽。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：9
    9
    翻炒翻炒。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：10
    10
    接着，合入切好的夜开花，加适量的清水。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：11
    11
    翻炒翻炒至断生。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：12
    12
    然后，合入过凉好的面条，加适量的韩式辣椒酱。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：13
    13
    翻炒翻炒。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：14
    14
    最后，加适量的盐。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：15
    15
    加适量的鸡精。
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法步骤：16
    16
    调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/2 3:29:03