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诗文
小白菜肉丸汤
释义
食材明细
主料
猪肉馅
适量
小白菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
蛋清
适量
淀粉
适量
香油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
大枣
适量
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
小白菜肉丸汤的做法步骤
1
肉馅中加入所有调料。
2
用筷子顺一个方向搅拌均匀。
3
砂锅烧水微开。
4
用虎口挤入丸子小火煮熟。
5
放入小白菜,大枣加盐,鸡精。
6
小白菜煮熟关火。
7
成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/26 12:07:30