正宗清炒甜豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	清炒甜豆
释义	“清脆的甜豆这样炒，好吃又低脂。” 食材明细主料甜豆半斤红椒半个木耳几朵辅料蒜几瓣调料盐适量鸡精少量淀粉一勺食用油适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度清炒甜豆的做法步骤 1 食材备用。 2 甜豆和红椒改刀备用。 3 锅里倒入适量的水烧开，加少量的盐和食用油。 4 把甜豆，木耳，红椒焯水，过冷水保持颜色。 5 碗里加入适量的盐，鸡精，淀粉。 6 加入几勺水搅拌均匀备用。 7 锅里倒入适量的油烧热，把蒜爆香。 8 加入焯水控水后的食材，翻炒两分钟。 9 再加入调味料淀粉水。 10 翻炒均匀，出锅。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
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