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诗文 凯撒沙拉
释义
凯撒沙拉的做法
“第一次见到凯撒沙拉这么霸气的名字时,觉得这道菜一定很难做,结果查了查,发现其是一道常见于桌边服务的传统沙拉,被称做“沙拉之王”。买了点儿凯撒沙拉汁,自己也山寨一次~”

食材明细

主料
  • 吐司 2片
  • 生菜 2叶
  • 紫甘蓝 2片
  • 番茄 10g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 沙拉汁 5ml
  • 黑胡椒 2g
  • 核桃碎 5g
  • 橄榄油 5ml
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凯撒沙拉的做法步骤

  • 凯撒沙拉的做法步骤:1
    1
    吐司切丁。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:2
    2
    锅子预热,倒入橄榄油。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:3
    3
    放入面包丁小火加热,中途要翻面。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:4
    4
    生菜、紫甘蓝撕成小块,鸡蛋和番茄切丁。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:5
    5
    煎好的面包丁取出,放入紫甘蓝、生菜和番茄丁。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:6
    6
    浇点儿凯撒沙拉汁。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:7
    7
    最后放入鸡蛋。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:8
    8
    拌匀以后就可以盛出。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:9
    9
    撒点儿核桃碎。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:10
    10
    磨一点儿黑胡椒。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:11
    11
    O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~

小窍门

面包丁也可以刷一层黄油,放入烤箱中烤至金黄。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜   西餐  
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更新时间:2024/12/22 13:15:48