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诗文 猪腰炒荷兰豆
释义
猪腰炒荷兰豆的做法
“1,猪腰中铁含量丰富,可调节和改善贫血病人造血生理功能。
2,猪腰中含有丰富的维生素A,对维持正常生长和生殖机能有良好作用。对眼晴有一定保护作用。
3,常食用动物腰还能补充维生素Bz,这对补充机体最重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分有去毒的效果
4,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。
5,可以炒,可以煲汤,??”

食材明细

主料
  • 猪腰 1对
  • 荷兰豆 150g
辅料
  • 红椒 1颗
  • 1块
  • 干蒜头 2颗
  • 麻油 少量
  • 食用油 适量
  • 少量
  • 蚝油 少量
  • 生抽 少量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

猪腰炒荷兰豆的做法步骤

  • 猪腰炒荷兰豆的做法步骤:1
    1
    准备猪腰一对。
  • 猪腰炒荷兰豆的做法步骤:2
    2
    荷兰豆洗净备用,姜切粒,蒜,红椒切细粒备好。
  • 猪腰炒荷兰豆的做法步骤:3
    3
    猪腰处理干净,切花刀下水锅焯水。
  • 猪腰炒荷兰豆的做法步骤:4
    4
    焯完水洗干净备用。
  • 猪腰炒荷兰豆的做法步骤:5
    5
    锅热油爆香姜。
  • 猪腰炒荷兰豆的做法步骤:6
    6
    再放入红椒蒜炒香。
  • 猪腰炒荷兰豆的做法步骤:7
    7
    倒入备好的猪腰翻炒片刻,七分熟盛出备用。
  • 猪腰炒荷兰豆的做法步骤:8
    8
    另外炒荷兰豆片刻,再倒入炒好的猪腰炒均匀,加盐,蚝油,生抽,麻油调味即可食用。
  • 猪腰炒荷兰豆的做法步骤:9
    9
    享受美食带来的快乐。
  • 猪腰炒荷兰豆的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

1、猪腰不能炒久了,七分熟倒出,另外炒荷兰豆再倒回一起,然后调味就刚好熟了。
2、希望爱好美食的你也会喜欢吃,谢谢!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:58:34