食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱爆荤素双丝的做法步骤
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1鸡柳切成细丝用生腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。 -
2柱候酱、芝麻酱、水各一勺子水混搭成酱料待用。 -
3烧热锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。 -
4倒入红萝卜丝翻炒片刻盛起待用。 -
5继续使用底油炒鸡丝。 -
6炒至鸡丝变色将酱倒入翻炒。 -
7加入红萝卜调入少许盐炒均匀。 -
8撒上葱花炒均匀即可熄火上碟。
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- 腊月廿七日雪（元末明初·陶宗仪）
- 腊月廿三夜会西冈刘氏书房以传奉邀竹庭徵君（明·刘崧）
- 腊月廿三日饮德卿宅用涯翁斋居联句韵（明·顾清）
- 腊月廿五日饮翁学士宝苏斋题钱舜举画林和靖（清·黄景仁）
- 腊月廿六日立春高别驾招饮分赋（明·梁宪）
- 腊月廿后初雪前三日立春（明·范景文）
- 腊月廿四日故乡对雪吾乡风俗以是日为小年于（当代·张文胜）
- 腊月廿日同陈俊文过武安殡所（明·金幼孜）
- 腊月念八日得仲弟克俭南京书季弟克宽杭州书（明·程敏政）
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- 腊月朔日伯起招同诸公赏雪（明·卢龙云）
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