“去年十一月回老家，别人给了十几斤山楂。
本来打算做各种美食来的。
当天，楼上漏水，把我家淹了，忙了一阵子，腰间盘突出症发作。腰好了点吧，爸爸住院，等我彻底不忙了，发现一兜山楂全坏了。
我最喜欢的糖葫芦呀，又泡汤了。
用草莓代替山楂，做一个吧，安慰安慰我自己。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冰糖草莓葫芦的做法步骤
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1草莓洗净。 -
2去蒂部，用竹签串起来，我买的竹签还没到货，就用牙签了。
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3用厨房用纸吸干表面水分。
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4锅里放50克清水。
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5放冰糖。
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6中小火慢慢熬。
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7冰糖全部溶化。
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8改小火慢慢熬，这时糖浆开始变黄。
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9熬至浅琥珀色。
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10关火，快速把草莓在糖浆里滚一下。
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11盘子抹小许香油，摆盘。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：不粘锅
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