“冬天气候干燥吃些冰糖炖金桔润肺化痰又止咳，做法还超简单”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冰糖炖金桔的做法步骤
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1食材备好，金桔用淡盐水浸泡一个小时，准备适量的冰糖。 -
2金桔切成小块，挑出金桔核。 -
3放入电炖锅的炖盅里加入冰糖，放两片柠檬。 -
4用甜品功能炖3个小时。 -
53个小时后金桔炖成了透明色。 -
6倒入炒锅里放火上收浓汤汁。 -
7做后晾凉装入干净的容器冷藏保存。 -
8可以泡水喝，也可以直接吃。
小窍门
金桔核虽然有止咳功效，但是有些苦，炖出来不好吃
使用的厨具：炖盅
所属分类：
糖水
下午茶