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诗文
红枣甜甜圈
释义
食材明细
主料
去核红枣
50g
低筋粉
130g
玉米油
50g
辅料
红糖粉
50g
鸡蛋
3个
甜香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红枣甜甜圈的做法步骤
1
去核后的红枣放锅中小火煮10分钟,压成泥。
2
红糖粉中打入鸡蛋。
3
电动打蛋器打发至起大泡。
4
分两次加入红枣泥和玉米油,低速。
5
最后成这样就可以了。
6
筛入面粉和泡打粉,这时候可以打开烤箱预热,160°。
7
翻拌。
8
倒入甜甜圈磨具中,入烤箱160°烤30分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/15 2:35:07