食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜豆腐皮炒儿菜的做法步骤
-
1食材：儿菜（已清洗）、胡萝卜（已清洗去皮）、豆腐皮（已泡软）。 -
2将已清洗好的儿菜放在案板上切成片、胡萝卜也切成片。
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3将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开，2分钟后捞出。
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4起锅倒油烧热，下入切好的儿菜、焯好的胡萝卜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒。
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5然后，加适量的盐。
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6加适量的蚝油。
-
7调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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